한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
로메인상추 위 아래에 모두 직접 닿게 신문지를 잔뜩 넣어 포장되어 왔습니다. 보기에 상한것은 없어 좋아보였으나, 상추 속속들이 신문지의 석유냄새가 잔뜩 배어 있어서 도저히 먹을수가 없습니다.
물에 오랫동안 담가 두었다가 4번씩 세척해도 냄새가 사라졌나 싶다가도 입안에서 씹으면 씹을수록 석유냄새가 가득해 폐기해야할 지경입니다.
지금까지 수십여곳에서 로메인상추를 주문해 보았지만 신문지를 상추에 직접 닿게 넣은 곳은 처음이라 많이 충격받았고 주문한 것이 너무 후회스럽습니다 ㅠㅠ