한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
정말 신선하고 맛있음
게다가 사육환경과 먹이가 좋으니 먹으면서 약이라고 생각하게 됨..
너무 맛있네요~~
고기가 부드럽고 잡내가 없어요~
재구매 의사 있습니다
재료는 소금과 후추 그리고 곁들일 채소입니다
저는 아스파라거스를 준비했어요!
재료부터 간단하죠?
1. 올계 닭정육을 냉동실에서 요리하기 전 상온에 보관
(10분정도보관했어요)
2. 올계 상온해동하는동안 채소 손질!
3. 올계 닭정육 위에 소금 뿌려주고 팬위에 채소와 같이 약한불에 10분정도 굽기
(팁 기름기 있는 쪽을 바닥에 두면 따로 기름이 필요없어요)
구울때 뚜껑 덮어주세요!
4. 고기 뒤집어서 여전히 약한불로 굽기
5. 잘 구워지면 후추 톡톡 뿌려서 먹기!
아스파라거스는 먼저 잘 구워졌기때문에 꺼냈어요~ 야채가 먼저 익으니 닭고기 어느정도 구워지면 후에 야채를 넣어도 될 것 같아요!!!!
6. 정말 맛있는 소금닭구이 완성
100% 유기농 곡물로 만든 유기농 사료니 걱정할 거도 없고 너무 꾸준히 애용할 예정입니다. 가슴살하고 다리살 1:2 비율로 닭갈비 만들어 보세요. 쫄깃한 식감과 부드러운 느낌 모두 느낄 수 있어요. 우리 가족 위한 유기농 닭~~~~
잡내는없고 깔끔해요