한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
강추합니다!!!
간편하고 비린내 1도 안나고 매콤하고 맛있습니다.
레시피 종이가 들어있어서 보면서 뚝딱 만들었어요.
이름은 아귀볶음이지만 찜을 원하면 찜으로도 먹을 수 있겠어요.
혹시 아귀 얼굴이 있을까봐 조마조마하면서 열었는데 몸통만 손질 되어 있어서 다행이고요.
아귀양이 많고 살이 오동통해요. 채소가 메인 아니고 아귀가 메인인거 확실 하네요.
아귀 반씩 가위로 잘라서 후라이팬 작은거에 넣다가 공간이 부족해서 큰 팬으로 옮겨 닮았습니다.
아귀 먼저 볶는건데 아귀에서 물이 많이 나와요. 저는 볶음으로 먹고싶었기 때문에 물을 따라내어 버린 후에 채소랑 양념을 넣으니까 딱 볶음이 되었습니다.
아귀찜으로 먹는다면 아귀볶을 때 나오는 물을 버리지 말고 콩나물도 넣고 간을 조금 더 해서 익히면 찜으로도 먹을 수 있을 것 같아요.
찜도 되고 볶음도 되니까 완전 럭키비키잖아!!
참기름과 콩나물 넣으면 더 맛있다고 레시피 종이에 써있는데 저는 양념이 강력한 것이 좋기 때문에 콩나물은 안넣었어요. 참기름은 꼭꼭 넣으세요 강추!
아귀 다 먹고 김가루 넣어서 밥도 볶아 먹었어요. 볶음밥이 진짜 맛있다...............
아귀볶음+밥까지 볶아 먹는다면 성인2명은 충분히 먹을 양이고요 저는 혼자 먹어서 이틀동안 먹었어요.
포장이 깔끔하고 조리가 쉬워요
양념도 맛있어요~달달하면서 아주 맵지 않아서 고학년 아이도 잘 먹네요.야채는 콩나물만 추가해서 먹었어요~
조만간 또 구매할 거 같네요
만족스러운 아귀찜이었어요