한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
너무 맛있는 한끼가 됐어요
알배추랑 두부 정도 추가해서 더 푸짐하게 먹었어요 마지막에 칼국수 사리까지 넣어먹으니 4명이서 충분히 배부르게 먹었네요!! 손님상으로도 손색 없겠어요~
또 담을려고 보니 품절이네요!
고기도 부드러워 아이도 먹기 편했어요
샤브 고기도 추가로 사서 같이 샤브샤브로 했어요
고기도 부드럽고 맛있는데, 곁들어먹는 겨자소스도 맛있더군요 다먹고 칼국수까지 먹으니 배가 차서 좋았습니다