한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
떡갈비는 사실 후라이팬에 잘 굽기 힘들어요ㅡ
제가 잘 굽는 방법은 !
에프 입니다. ㅎㅎ
예열없이 185도에 15분 170도에 뒤집어서 5분 하면 딱 좋아요ㅡ 앞뒤로 노릇하게 굽히구요 모양 안흐트러 집니다. 소스는 소스볼에 담아서 전자렌지 30초 하면 냉기가 사라져요. ^^
찍먹으로 주면 고기만 먹는 아이는 고기만 , 찍먹은 소스 찍어 먹어요ㅡ
보통의 떡갈비 소스들이 대부분 강하잖아요.
아이들 찍먹 하면 좀 덜 먹게 되고 고기맛도 좋아서 고기맛도 느끼기 좋아서 떡갈비지만 찍먹으로 줍니다.
고기 냄새 안나고 맛있은 떡갈비 냄새가 나요.
숯불 냄새도 나는 듯 너무 맛있는 냄새구요, 5장 넉넉하고 큼직해서 한아이에게 한장씩 주면 딱입니다.
반찬은 채소 반찬과 국과 함께 주면 골고루 먹이기 좋아요. ^^
숙주들어간 국을 주면 개운해서 더 잘먹도라구요^^
사진 그대루 들었어요. 떡갈비 후라이팬으로 굽고 눌러붙은 거 제거 하기 힘들어 하지 마시고 에프로 굽기 추천합니다ㅡ ^^
아이들 밥 반찬으로 계란후라이랑 같이 해주니 더 맛있어요
육즙도 좔좔.. 기름 좀 많이 튀긴하지만 그래두 건강한 맛이고 소스도 너무 짜지않아서 좋아요
한우가들어있어 믿고샀어요
한번에먹기엔 양이 많아서오ㅜ