한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
원래는 오아시스에서 냉동 돈까스 사다가 에어프라이어에 구워 먹곤 하는데, 냉장 수제 돈까스가 보이길래 호기심에 구입해봤어요.
기름에 튀기는 게 좀 번거롭게 느껴지기도 했지만, 얼리지 않은 냉장 제품의 신선함과 그 맛이 궁금했거든요.
제품 포장 비닐을 벗겼을 때, 진짜 집에서 만든 듯한 비주얼에 감탄, 기름에 튀겨낸 후 맛보았을 때 그 부드러움에 또 감탄했어요. 이래서 번거로움을 감수하고 냉장 돈까스를 사는구나 싶더라고요. 확실히 냉동 돈까스보다 훠~~~~얼씬 부드러워요!
제품 띠지 뒷면에 조리법도 자세히 나와 있어 좋았는데요, 돈까스 전체가 기름에 잠기게 튀길 필요 없이 1/3 정도만 잠기게 해서 튀기면 되더라고요.
손바닥 크기만한 돈까스가 총 5장 들어있어 양도 꽤 많았어요. 4~5인분이라 되어 있는데, 저희 가족은 세 식구가 한 끼에 그냥 넉넉히 먹었답니다. 기름 쓸 때 한 번에 그냥 다 하자 싶었고, 냉장육일 때 식감이 너무 부드럽고 좋아서 굳이 남은 거 얼렸다 먹고 싶지 않더라고요.
오아시스가 돈까스 맛집이었어요. 성분도 좋아 아이와 함께 걱정 없이 먹습니다. 기름에 튀기기 귀찮고 편하게 먹고 싶을 땐 냉동, 부드러운 식감을 한껏 느끼도 싶을 땐 냉장으로 선택해서 또 오아시스 돈까스 구입하러 올게요.
육안으로보니 집에서한것처럼 깨끗해보여서 재구매할거같아요
1팩에 4개반 들어있네요!
기름은 좀 많이먹네요 ㅎㅎ
기름에 해야하는 번거로움은 있지만 아이가 너무 잘먹어주니 번거로움 쯤이야 하며 자꾸 사게되는 돈가스예요 고기도 너무 부드럽고 스파게티랑 같이줘도 너무 맛있어요
든든히 한끼 해결할수있어요
자주는 아니지만 돈가스 생각나면 이거 사먹어요
얇아서 익히기도 쉬워요 . 두꺼운 돈까스 좋아하시는 분은 아쉬우실 수도 있어요