한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
국산재료들이고 배추도 꼬숩고 싱싱해요.
바로담가 보내신듯 한데 숙성전인데도 간이 잘맞고 정말 맛있어요.
함평댁김치들 종종 구매하고 선물로도 보내는데
늘 맛있고 만족해요. 뉘신지 김치를 정말 잘 담그시네요ㅎ
간을 어케 이리 잘 맞추시나요?
맛난김치 정말 만족하고 감사한 마음이네요.
함평댁맛김치 고맙습니다 고맙습니다